8 продуктов для иммунитета. Продукты, которые повышают иммунную защиту
8 продуктов для иммунитета
Правильное питание иммунной системы повышает ее боевую мощь. Иммунные модуляторы работают по-разному.
Они увеличивают количество белых клеток в иммунную системе, обучают их, чтобы лучше справляться со своей ролью, и помогают им сформировать лучшее планирование защиты. модуляторы также помогают ликвидировать бреши в защитной системе.
Вот восемь продуктов, повышающих иммунную систему, которые желательно добавить в рацион питания, чтобы быть здоровым.
Витамин С
Витамин С занимает первое место в списке продуктов, которые повышают вашу иммунную систему по многим причинам.
В нескольких исследованиях доказаны значительные иммуностимулирующие эффекты витамина С.
Добавки витамина C являются недорогими в производстве, и он доступен в естественном виде во многих фруктах и овощах.
Кроме того, вы можете купить любой мультивитаминный комплекс с витамином C.
Вот что доказывают исследования о том, как этот могучий витамин защищает ваше тело.
Продукты, которые повышают вашу иммунную систему, содержащие витамин С увеличивают производство белых кровяных клеток и антител, борющихся с инфекцией, и повышают уровень интерферона, антитела, которое покрывает поверхности клеток, предотвращая проникновение вирусов.
Витамин С снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет повышения уровня ЛПВП (липопротеинов высокой плотности (хорошего) холестерина, снижая кровяное давление и вмешательства в процесс, с помощью которого жир превращается в бляшки в артериях.
К тому же у людей, в рационе которых высокое содержание витамина С, более низкие показатели риска рака толстой кишки, простаты и рака молочной железы.
Вы не должны принимать в огромном количестве витамин С, чтобы увеличить вашу иммунную систему.
Дневная норма 200 миллиграммов в день. Чтобы получить из пищи достаточное количество витамина С- нужно употреблять шесть небольших порций фруктов и овощей в день.
Если вы принимаете витамин С в виде добавки, то лучше, чтобы разграничивать дозировку на 2-3 приема в течение дня, а не одной большой дозой. Ведь при приеме большой дозировки витамина С, большая часть полезных веществ может, в конечном итоге, выводится с мочой.
Витамин Е
Этот важный антиоксидант и модулятор иммунной системы не на столько полезен, как витамин C, но это один из самых важных продуктов, которые повышают вашу иммунную систему.
Витамин Е стимулирует выработку натуральных клеток киллеров, т.е. клеток, которые ищут и уничтожают микробы и раковые клетки.
Витамин Е повышает выработку Б-клеток, иммунных клеток, которые производят антитела, которые уничтожают бактерии. Добавки витамина Е могут также предотвращать снижение иммунной реакции, часто наблюдаемой при старении.
Витамин Е применяется в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. В Гарвардской школе по изучению общественного здоровья, 87000 пациентам давали добавки витамина С, было доказано, что риск сердечного приступа снизился на пятьдесят процентов.
Это не трудно получать от 30 до 60 миллиграммов витамина Е каждый день из диеты, богатой семенами, растительными маслами и зерновыми.
Но получать больше 60 миллиграмм витамина Е только из пищи трудно для большинства людей.
Добавки могут быть необходимы, чтобы получить достаточное количество витамина Е для укрепления иммунной системы.
Вам нужно 100-400 мг в день, в зависимости от вашего общего образа жизни. Людям, которые не занимаются спортом, курят, и употребляют большое количество алкогольных напитков, потребуется увеличить дозу.
Люди с более умеренным образом жизни могут обойтись более низкой дозировкой.
8 продуктов для иммунитета
Каротиноиды
Бета-каротин увеличивает количество борющихся с инфекцией клеток, естественных киллеров т-клеток, а также является мощным антиоксидантом, который убирает избыток свободных радикалов, которые ускоряют старение.
Как и другие антиоксидантные продукты, которые повышают вашу иммунную систему, витамины С и Е, он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, препятствуя окислению жиров и холестерина в крови, и останавливает формирования артериальных бляшек.
Исследования показали, что продукты, которые повышают вашу иммунную систему, содержащие бета-каротин, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно инсультов и инфарктов. Это дает научное объяснение того, что одна морковка в день может держать кардиохирурга подальше от вас.
Бета-каротин также защищает от рака, стимулируя иммунные клетки, называемые макрофагами, чтобы произвести фактор некроза опухоли, который убивает раковые клетки.
Кроме того, было доказано, что добавки бета-каротина могут увеличивать выработку Т-клеток-лимфоцитов и естественных клеток киллеров и усиливать способность естественных клеток-киллеров атаковать раковые клетки. Бета-каротин является наиболее известным из всех каротиноидом.
Исследователи считают, что это не просто бета-каротин, который производит все эти положительные эффекты, но все каротиноиды работают вместе.
Именно поэтому получение каротиноидов из натуральных пищевых продуктов может быть более полезной для защиты от рака, чем прием добавок с бета-каротином. Организм превращает бета-каротин в витамин А, который сам по себе обладает антираковыми свойствами и иммуностимулирующими функциями.
Но слишком много витамина А может быть токсичным для организма, поэтому лучше получать дополнительный бета-каротин из пищи, и позволить телу естественным образом регулировать его количество.
Биофлавоноиды
Группа фитонутриентов, которые называются биофлаваноиды, воздействует на иммунную систему, защищая клетки организма от окружающей среды.
Биофлавоноиды защищают мембраны клеток от загрязнений. Вдоль мембраны каждой клетки имеются микроскопические свободные места, называемые рецепторами. Загрязнители, токсины или микробы могут занимать эти места и постепенно съедать клеточную мембрану, но когда биофлавоноиды занимают эти свободные места — для микробов и загрязнителей не остается мест.
Биофлавоноиды также снижают способность холестерина образовывать бляшки в артериях и уменьшают формирование микроскопических тромбов внутри артерий, которые могут привести к сердечному приступу и инсульту. Исследования показали, что у людей, которые едят достаточно биофлавоноидов, меньше сердечно-сосудистых заболеваний.
Диета, которая содержит большое разнообразие продуктов, которые повышают иммунитет, такие как фрукты и овощи, не менее шести порций в день, поможет вам получить биофлавоноиды, необходимые вашей иммунной системе для оптимальной работы.
Цинк
Этот ценный минерал увеличивает производство белых кровяных клеток, которые борются с инфекцией и помогает им бороться более эффективно. Это также увеличивает количество клеток-киллеров, которые борются против рака и помогает белым клеткам выпускать больше антител. Цинковые добавки, как было доказано, замедляют рост рака. Цинк увеличивает количество борющиеся с инфекцией Т-клеток, особенно у пожилых людей, которые нередко испытывают дефицит цинка, и чья иммунная система часто ослабевает с возрастом.
Польза синтетического цинка весьма спорна.
Некоторые исследования утверждают, что добавки цинка могут снизить частоту и тяжесть инфекций, другие исследования не смогли показать эту взаимосвязь. Слово предостережения: слишком много цинка в виде пищевых добавок (более 75 миллиграммов в день) может подавлять иммунную функцию.
Надежнее и безопаснее придерживаться получения цинка из вашей диеты: цель от 15 до 25 мг в день.
Пищевые источники цинка:
Устрицы, Витаминизированные каши с цинком, морепродукты (креветки, мидии, крабы), говядина, индейка, фасоль.
Чеснок
Чеснок является одним из самых полезных продуктов, которые повышают вашу иммунную систему, стимулирует размножение борющихся с инфекцией белых клеток, повышает активность естественных клеток-киллеров, и повышает эффективность производства антител.
Своими иммуностимулирующими свойствами чеснок обязан своим серосодержащим соединениям, таким как аллицин и сульфиды. Чеснок также может действовать как антиоксидант, который снижает накопление свободных радикалов в крови. Чеснок может защитить от рака, хотя доказательства является спорными.
Культуры, в которых принято употреблять чеснок, имеют более низкий уровень заболеваемости раком кишечника. Чеснок может также играть роль в избавлении от потенциальных канцерогенов и других токсичных веществ.
Он также является одним из самых дружественных продуктов, которые повышают вашу иммунную систему, поскольку он сдерживает тромбоциты от слипания и закупорки мелких кровеносных сосудов.
Селен
Этот минерал увеличивает естественные киллерные клетки и мобилизует клетки для борьбы с раком.
Продукты которые повышают вашу иммунную систему, содержащие селен: тунец, красный окунь, омары, креветки, цельные зерна, овощи (содержание селена зависит от почвы, в которой они выращены), коричневый рис, яичные желтки, творог, курица (белое мясо), семена подсолнечника, чеснок, бразильские орехи и бараньи отбивные.
Омега-3 жирные кислоты
Исследование показало, что дети, принимающие половину чайной ложки льняного масла в день, меньше болели инфекциями дыхательных путей и меньшее количество дней отсутствовали в школе.
Омега-3 жирные кислоты в льняном масле и жирная рыба (например, лосось, тунец, скумбрия) выступают в качестве стимуляторов за счет повышения активности фагоцитов, белых кровяных клеток, которые съедают бактерии. (Возможно, именно поэтому бабушки настаивают на ежедневной дозе невкусного рыбьего жира.)
Незаменимые жирные кислоты также защищают организм от повреждений из-за реакции на инфекцию. При принятии незаменимых жирных кислот в виде добавки, таких как лен или рыбий жир, принимается дополнительный витамин Е, который действует вместе с незаменимыми жирными кислотами для укрепления иммунной системы.
Один из способов, чтобы получить больше Омега-3 жирных кислот в свой рацион, добавить от одной до трех чайных ложек льняного масла.
Будьте здоровы!
Источник: https://biolight.name/publ/produkty_kotorye_povyshajut_immunnuju_zashhitu/1-1-0-50
